Catégorie : Gastronomie Italienne

Tout ce que l’Italie m’a appris sur la pasta #HistoiresExpatriées

Il y a eu un avant, et un après. Depuis que je me suis installée en Italie, ma vie n’est plus la même. Mon quotidien a radicalement changé pour faire place à une nouveauté. Les […]

Moche et bon : mon guide des restaurants non-instagramables

Sur les murs, ni briques ni carreaux en céramique blancs. Nulle trace de plante grasse miniature au cache-pot couleur pastel. Aucune ampoule édison au gros fil noir qui pendouille du plafond. Pas de banquettes en […]

Street food à Venise, ma super Minimap

Le projet a vu le jour début janvier, voici enfin un article pour le présenter dignement. Rappelez-vous, cet été, je vous expliquais dans un article le concept des “minimaps”, ces cartes / guides de voyage […]

Le goût de la Sicile

Si chaque voyage a une saveur, si mes souvenirs des lieux s’incarnent dans un goût, je crois que la Sicile va continuer longtemps à se décliner en souvenirs colorés dans mon assiette. A chaque lieu […]

Comment reconnaître un bon glacier ?

Quand je suis en Italie, quelque soit la raison ou le lieu, je sais que je vais manger des glaces. Pour tout le monde, c’est la même histoire : pas question d’aller en Italie sans […]